В заседании группы приняли участие министры здравоохранения, имущественных отношений, исполняющий обязанности министра труда, занятости и социального развития области, руководитель Межрегионального управления Роспотребнадзора по области и автономному округу, исполняющий обязанности руководителя контрактного агентства области, представители Управления Федеральной антимонопольной службы области, контрольно-ревизионной инспекции области, с которыми обсуждены проблемные вопросы в этой сфере.

Проведенная прокурорами совместно со специалистами контролирующих органов проверка показала, что нарушения допускаются повсеместно и связаны с несоблюдением организациями, оказывающими услуги по приготовлению питания, нормативных требований, санитарных норм и правил.

Выявлены многочисленные нарушения при содержании складских и производственных помещений пищеблоков, имеющих дефекты внутренней отделки и инвентаря, посуды, температурного режима при хранении продуктов, использовании продуктов животного происхождения без ветеринарных документов, соблюдении норм и формировании рациона питания, технологии отбора проб. Не во всех случаях соблюдались правила личной гигиены персоналом пищеблоков, которые в полном объеме не проходили медицинские осмотры, вакцинацию.

В медицинских учреждениях региона на пищеблоках обнаружено наличие насекомых, испорченных продуктов питания, выявлены факты некачественной уборки помещений.  

Кроме этого, установлены нарушения при заключении контрактов на питание, факты использования имущества (пищеблоки и подсобные помещения) без согласия собственника и договорных отношений.

Должный контроль руководителями медицинских учреждений за качественным и безопасным питанием пациентов, использованием имущества не обеспечен. 

Мерами прокурорского реагирования охвачены организация питания пациентов в государственных медицинских учреждениях и процедура выбора поставщиков.

По итогам проверки принято более 90 актов прокурорского реагирования, направленных на устранение выявленных нарушений, инициировано привлечение виновных лиц к административной и дисциплинарной ответственности.  

По результатам заседания разработан комплекс мер, направленных на устранение имеющихся недостатков в деятельности уполномоченных в данной сфере органов.