В этот момент на предприятии продолжался процесс хлебопечения, работники, занятые на производстве, почувствовали запах гари и оповестили о случившемся пожарную охрану. Источник запаха и дыма находился в помещении автономной котельной, расположенной под одной крышей с пекарней. Огнеборцы из ПЧ-63 были на месте через пару минут и вскоре ликвидировали возгорание. Серьезных последствий удалось избежать благодаря своевременному обнаружению и сообщению о пожаре. В результате произошедшего в помещении площадью 8 квадратных метров огнем оказались повреждены стены и потолок. На работе предприятия ночное происшествие не отразилось, производственный цех не пострадал. Одной из возможных причин пожара могло стать короткое замыкание в электропроводке. Котел на ночь был отключен, однако работал насос, нагнетавший воду в систему отопления. Точные выводы о причинах возгорания возможно будет сделать только после заключения экспертов испытательной пожарной лаборатории.